Залазим в папку cstrike/resourse/GameMenu.res и открываем его блакнотом или каким то другим средством....

"GameMenu"
{
"1"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_ResumeGame"
"command" "ResumeGame"
"OnlyInGame" "1"
}
"2"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_Disconnect"
"command" "Disconnect"
"OnlyInGame" "1"
"notsingle" "1"
}
"4"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_PlayerList"
"command" "OpenPlayerListDialog"
"OnlyInGame" "1"
"notsingle" "1"
}
"8"
{
"label" ""
"command" ""
"OnlyInGame" "1"
}
"9"
{
"label" ""

}
"10"
{
"label" ""
}
"11"
{
"label" ""
}
"12"
{
"label" "Пишем название любимого или вашего сервера по англ."
"command" "engine connect (пишем ип:порт)"
}
"13"
{
"label" "Пишем название любимого или вашего сервера по англ."
"command" "engine connect (пишем ип:порт)"
}
"14"
{
"label" "Пишем название любимого или вашего сервера по англ."
"command" "engine connect (пишем ип:порт)"
}
"19"
{
"label" ""
}
"20"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_NewGame"
"command" "OpenCreateMultiplayerGameDialog"
}
"21"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_FindServers"
"command" "OpenServerBrowser"
}
"22"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_Options"
"command" "OpenOptionsDialog"
}
"23"
{
"label" "#GameUI_GameMenu_Quit"
"command" "Quit"
}
}